Фермер Иван Евстафьев планирует начать племенную продажу герефордов уже со следующего года. Пока животные выпасаются на отдаленных участках, зимой их переведут в строящийся сейчас арочный коровник. В скором времени ожидается приплод у четырех коров, а одна отелилась уже в пути.
В прошлом году в Новосибирской области уже было закуплено 100 герефордов СХПК «Чурапча». Зиму элитный скот пережил хорошо, в хозяйстве сейчас содержится 35 телят, сообщается на сайте министерства сельского хозяйства и продовольственной политики РС(Я).
Справка:
Герефордская порода крупного рогатого скота - порода мясного направления, выведена в XVIII в. в Англии.
Среди пород мясного скота по численности занимают первое место в мире.
Герефорды неприхотливы в еде и в условиях, не страдают копытными заболеваниями. Скот хорошо откармливается и нагуливается, даёт высококачественное «мраморное» мясо. Убойный выход 58—62%, наибольший - до 70%.
Герефордская порода распространена в Оренбургской, Челябинской, Ростовской, Саратовской и Новосибирской областях, Алтайском и Красноярском краях.
