«Приступая к окраске яиц, необходимо помнить, что яйца — это пищевые продукты, а использование непищевых и неизвестных красителей может привести к отравлению и другим непредсказуемым последствиям для вашего организма», — отметили в Роспотребнадзоре.
Красить яйца можно только специальными пищевыми растворами либо вообще природными красителями, причем необязательно использовать луковую шелуху. Чтобы добавить ярких красок, можно попробовать куркуму, паприку, зеленый чай, каркаде, ягоды черники и клюкву. В ведомстве отметили, что неизвестные красители, особенно приобретенные с рук на рынках, или цветные лоскуты в этом деле лучше не использовать.
