В отличие от других алкогольных напитков, специфика производства не позволяет гнать «левое» пиво. Тем не менее, по данным Росстата, в 2010 и 2011 годах отклонение не превышало 2%, но уже за первое полугодие 2012 года этот показатель вырос до 6%, а за первые 10 месяцев — до 10%.
На практике это означает, что часть пивоваренной продукции уходит от налогов. «Это вполне естественная реакция на повышение акцизов, так происходит и с другими секторами рынка. После того как акцизы выросли, появился соблазн не платить налоги", - цитирует издание зампреда думского комитета по экономической политике и предпринимательству Виктора Звагельского.
В 2009 году акциз составлял 3 рубля за литр пива, в 2010-м — 9 рублей, в 2011-м - 11, сейчас – 13-14 рублей. В следующем году налог вырастет до 15 рублей за литр пива, в 2014-м — до 18.