По сравнению с декабрем 2016 года, по данным «Руспродсоюза», отпускные цены отечественных заводов упали в среднем на 10%. Речь идет как о продаже соли для населения в пакетах по одному килограмму, так и сырья для пищевой промышленности в 50-килограммовых мешках.
Прежде всего, подешевела каменная соль и сорт «Экстра» в фасовке по одному килограмму. В ассоциации отмечают, что оба сорта относятся к экономсегменту и являются самыми востребованными среди покупателей. Отпускную цену на товар снизили все российские производители пищевой соли, практически одновременно снижение цен на этот товар провели и импортеры.
По словам директора «Руспродсоюза» Дениса Флеровского, в России, помимо отечественной продукции, широко представлена соль из Белоруссии и Казахстана.
«Высокая конкуренция среди данных стран в 2015 году уже приводила к снижению оптовых цен российских производителей на 12 процентов. После снижения цен отгрузки, цены на полке отреагируют в течение 1,5-2 месяцев, если стоимость перевозки продукции за это время не изменится», — сказал Флеровский.