По данным Управления Роспотребнадзора РФ по РС(Я), это связано, в первую очередь, с низким качеством молочной продукции, продаваемой населению. В 29% проб молочной продукции было обнаружено микробное загрязнение.
В отдельных районах Якутии процент так называемой нестандартной молочной продукции составил 50 и более процентов.