Средство, снижающее уровень холестерина, - это статины, однако они имеют побочные эффекты (боли в горле, тошнота, суставные и мышечные боли, повышение уровня сахара в крови). По мнению британских ученых, статины можно заменить яблоками. Если в день съедать по яблоку, то можно предотвратить сердечные приступы и инсульты.
Для людей, находящихся в группе относительно сниженного риска развития сердечно-сосудистых отклонений, ежедневное потребление яблок может быть эквивалентно снижению риска инфаркта миокарда за счет приема статинов.