Индексы "Эвотора" показывают усредненное изменение цен в ключевых категориях товаров в торговых точках традиционной розничной торговли за конкретный временной период. Для расчета индексов "Эвотор" использует наиболее популярные товары, которые широко представлены в большинстве регионов РФ. В рамках индексов "Эвотор" анализирует 523 товарных наименования из 71 категории - продукты, алкоголь, сигареты и непродовольственные товары повседневного спроса, отмечают в компании.
"По сравнению с январем прошлого года больше всего подорожали гречка - на 24 процента, сосиски - на 22 процента, пельмени - на 21 процент, пряники и вафли - на 18 процентов, пюре и лапша быстрого приготовления - на 17 процентов", - сказал собеседник агентства.
По данным индекса компании "Эвотор", в январе цены на продукты в несетевой рознице выросли на один процент по сравнению с декабрем и на 10 процентов к январю 2021 года, добавили в компании.
В январе больше всего выросли цены на зефир, пастилу и шоколадные конфеты - на четыре процента к декабрю прошлого года. Макароны, гречка, рис, а также пряники и вафли подорожали на три процента. На два процента выросли цены на пшеничную муку, сосиски, сливки, сливочное масло, сыр, рыбные пресервы, консервированные готовые блюда и овощи. Творожки, пюре и лапша быстрого приготовления, выпечка, шоколадная плитка, печенье и томатная паста также подорожали на два процента. Цены на молоко, мармелад, воду, газированные напитки, молотый кофе, мясные полуфабрикаты за месяц выросли на один процент, отмечают в "Эвоторе".
Цены на непродовольственные товары повседневного спроса в январе выросли на пять процентов к декабрю 2021 года и на четыре процента к январю прошлого года. По сравнению с январем 2021 года сигареты подорожали на 14 процентов, алкоголь - на четыре процента, заключили в компании.
