В ходе 13-летнего первого крупномасштабного исследования состояния здоровья 83 тысяч здоровых мужчин и женщин в возрасте от 45 до 74 лет выяснилось, что у тех из них, кто пил одну чашку кофе или две-четыре чашки зеленого чая в день, вероятность инсульта была снижена на 14-20%.
По данным RedOrbit, одна чашка кофе или две чашки зеленого чая в день уменьшали на 32% риск внутримозгового кровоизлияния, которое происходит, когда кровеносный сосуд разрывается и кровоточит внутри ткани мозга (геморрагический инсульт).
По словам ведущего автора исследования Йшихиро Кокубо, эффект воздействия зеленого чая и кофе до конца не изучен, но уже сегодня исследователи уверены: регулярное употребление этих напитков не только снижает риск инсульта, но и препятствует образованию тромбов. Кофе, кроме того, снижает риск развития сахарного диабета 2 типа и влияет на уровень холестерина и кровяного давления.