ИА SakhaNews. Американские кардиологи подтвердили: до 400 мл кофе в день (пять чашек) безопасны для здоровых людей. Более высокие дозы, как в энергетиках, повышают риск аритмии и давления. Кофе без сахара и сливок может даже снижать риск диабета, но эффект индивидуален. Врачи советуют следить за самочувствием и консультироваться со специалистами.
Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) проанализировали данные о влиянии кофеина на сердечно-сосудистую систему и пришли к выводу: употребление до 400 мл кофе в день (около пяти чашек) безопасно для большинства взрослых, у кого изначально нет проблем с сердцем.
Исследователи систематизировали результаты десятков работ о влиянии кофеина на гипертонию, аритмию, инсульты, диабет, коронарную болезнь, а также сердечную недостаточность.
Выводы:
· 50–100 мг кофеина в день (до 400 мл кофе или пять чашек) не ведёт к росту сердечно-сосудистых заболеваний.
· Более концентрированные напитки (энергетики) повышают риск аритмии и высокого давления.
Риск диабета и некоторых нарушений ритма снижался при употреблении кофе без подсластителей, молока или сливок. По мнению учёных, кофеин повышает чувствительность клеток к инсулину, а кафестол (молекула из кофейных зёрен) может способствовать накоплению вредного холестерина.
«Важно понимать, что хотя исследования указывают на в целом позитивное влияние кофеина, этот эффект может быть неодинаков для каждого человека. Всем любителям кофе следует отслеживать, как напиток влияет на их организм, и консультироваться с врачами», - рассказал профессор Грегори Маркус из Университета Калифорнии в Сан-Франциско.
