Пальталлер курировал в правительстве региона работу министерств регионального и экономического развития и туризма, комитета по тарифам, а также государственной жилищной инспекции. С 2006 по 2014 год он работал в должности зампредседателя правительства Алтая, с 2014 по 2019 год был первым зампредседателем правительства региона.
Справка:

Пальталлер Роберт Робертович родился 16 сентября 1952 г. в п. Соли Соликамского района Пермской области.
В 1974 г. окончил Алтайский политехнический институт в г. Барнауле.
В 1974-1988 гг. - мастер котельных работ, старший мастер, начальник участка, начальник цеха, начальник производства Барнаульского котельного завода.
С 1988 по 1994 г. - заместитель генерального директора Барнаульского котельного завода по производству.
В 1994-1995 гг. - вице-президент АООТ "Сибирская горнопромышленная корпорация "Демидов".
В 1995-1996 гг. -генеральный директор ООО "Вайтер", г. Барнаул.
В 1996-2004 гг. - генеральный директор ОАО "Барнаульский ликеро-водочный завод".
В 2004 г. - советник генерального директора по финансово-экономическим вопросам ОАО "Алтайкрайгазсервис" (г. Барнаул).
В 2004-2005 гг. - заместитель генерального директора по производственно-сбытовому блоку ООО "Барнаульский водоканал".
В 2005 - 2006 гг. - генеральный директор ООО "Барнаульский водоканал".
В 2006 г. - исполняющий обязанности заместителя председателя правительства Республика Алтай.
В 2006 - 2014 гг. - заместитель председателя правительства Республики Алтай.
С 2014 г. - первый заместитель председателя правительства Республики Алтай.