ИА SakhaNews. По итогам первого полугодия 2026-го средняя рентабельность российских производителей мяса птицы снизилась до 6–7% против 8–9% годом ранее и 10–12% в 2024 году. Это минимальный показатель за последние несколько лет, рассказал «Известиям» президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев.
Часть предприятий уже к началу года работала с минимальной прибылью или убытком, рассказал руководитель направления по оказанию услуг в области трансформации бизнеса для компаний АПК «Б1» Андрей Буханцов. По его словам, это привело к ухудшению ликвидности и росту кассовых разрывов по всей производственной цепочке. В первой половине 2026 года отрасль столкнулась с увеличением расходов на корма, логистику, топливо, ветеринарные мероприятия, выполнение регуляторных требований и обслуживание кредитов, добавил руководитель проектов практики «Потребительский сектор и АПК» Strategy Partners Артем Суворов.
Производители мяса птицы традиционно уделяли большое внимание повышению эффективности, однако в последние полтора года оптимизация стала фактически условием выживания бизнеса, отметил Альберт Давлеев. Давление на отрасль усилили стагнация оптовых цен, удорожание кредитов и рост затрат на оплату труда.
По словам топ-менеджера крупного агрохолдинга и инвестбанкира, работающего с агрокомпаниями, сложности затронули практически всех крупнейших игроков рынка. Так, группа агропредприятий «Ресурс», занимающая второе место в рейтинге Национального союза птицеводов по итогам 2025 года, в мае сократила часть административно-управленческого персонала и фактически приостановила запуск новых инвестиционных проектов, рассказали сотрудник компании, ее партнер и топ-менеджер крупного агрохолдинга, знакомые с ситуацией. Размер сокращений и объем замороженных инвестиций собеседники не раскрыли. В компании заявили, что работают в плановом режиме в соответствии с утвержденной стратегией развития, а оптимизация отдельных бизнес-процессов и кадровых решений является частью стандартной практики повышения эффективности.
Лидер отрасли — «Черкизово» — в 2025 году объявил о программе оптимизации коммерческих и административных расходов, предусматривающей в том числе сокращение персонала и снижение инвестиционной активности. Вместе с тем уже по итогам I квартала 2026 года компания сообщила о росте скорректированной EBITDA на 27% и улучшении рентабельности бизнеса.
«Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева», занимающий третье место в отраслевом рейтинге, по итогам прошлого года впервые как минимум с 2019 года получил чистый убыток — 13,1 млрд рублей. В компании объяснили результат ростом процентных расходов и снижением урожайности. Одновременно холдинг сократил численность персонала на 5% и более чем вдвое уменьшил капитальные вложения.
Одной из причин ухудшения финансовых показателей эксперты называют увеличение импорта куриного филе из Китая. По словам Альберта Давлеева, продукция поступает на российский рынок даже сверх действующей импортной квоты и преимущественно используется в мясопереработке, прежде всего при производстве полуфабрикатов для сетей общественного питания.
