В Якутске открывается республиканский логистический центр по сбыту сельхозпродукции республиканского сельскохозяйственного кооператива «Сахаагропродукт».
Открытие единого центра позволит якутянам покупать хорошо упакованную молочную, мясную и рыбную продукцию местных производителей. На двух с половиной тысячах квадратных метров расположены цеха по предпродажной подготовке, режимные холодильные камеры с функцией шоковой заморозки отдельно для масла, мяса и рыбы. Здесь же начнут разливать чистую воду. Также будет своя лаборатория для входящего контроля поступающей продукции.
По словам директора «Сахаагропродукта» Константина Тимофеева, в составе центра также будет работать лаборатория по разработке новых видов продукции. Уже в ближайшее время жители республики смогут попробовать варенье, сиропы и джемы из дикорастущих растений, пишет газета «Якутия». Разнообразного товара должно быть много: «Сахаагропродукт» объединяет переработчиков из 12 улусов.