"Птицефабрика уже подтвердила свою состоятельность - она на 60 процентов обеспечивает потребности областного рынка в яйце, а теперь планирует занять значительный сегмент рынка мяса птицы. И это важная составляющая импортозамещения - у нас появилась возможность, заменить импортное замороженное мясо птицы свежей продукцией собственного производства", - заявил губернатор Владимир Печеный.
К открытию нового цеха на фабрику были доставлены 10 тысяч цыплят-бройлеров, закупленных в Сибири. Через семь недель их мясо будет готово к продаже.
Для запуска нового вида производства в 2014 году птицефабрике было выделено из регионального бюджета около 24 миллионов рублей. В начале следующего года в строй будут введены еще три цеха по выращиванию бройлеров, что позволит ежемесячно поставлять на местный рынок до 350 тонн куриного мяса. Кроме того, на предприятии введут в строй собственный инкубатор, что позволит отказаться от дорогостоящего завоза цыплят.
