Таковы печальные результаты внеплановых проверок управления Роспотребнадзора по РС(Я).
Специалисты посетили 90 заведений общепита и цехов по производству пищевых продуктов в столице республики.
Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по РС(Я), по итогам проверок составлено 110 протоколов об административных правонарушениях. Общая сумма штрафов – 318 тысяч рублей.
На совести владельцев заведений – отсутствие медкнижек у персонала, нарушение поточности технологического процесса, несоответствие используемых помещений мощности предприятия, использование продуктов с истекшими сроками годности и т.д.
В «черный список» попали десять заведений. Это кафе «Сардаана», «У Сони», «Сеул», «Нижегородское», «Ростик-Х» и пиццерия «Онлайн», а также два кондитерских цеха «Сладкие мечты», мясной цех ООО «Таубер и К» и салатный цех ИП Хан А.В. Дела о приостановлении их деятельности переданы в Якутский городской суд.
Решением суда на 30 суток приостановлена деятельность кафе «У Сони», кафе «Сеул» и пиццерии «Онлайн», а владелец кафе «Ростик-х» оштрафован на 3 000 рублей.