ИА SakhaNews. В Якутске продавали котлеты, приправленные антибиотиком из группы тетрациклинов. Как сообщили ИА SakhaNews в Управлении Россельхознадзора по РС(Я), 25 мая у
ИП Жжёных были отозваны декларации на серийный выпуск котлет
«Московские», люля-кебабов
«Агидель», бифштексов
«Брависсимо!». Перед этим в пробах названных мясных полуфабрикатов специалистами ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» было выявлено несоответствие по показателю «окситетрациклин» (антибиотик тетрациклиновой группы). Содержание его в пищевой продукции не допускается. Данный факт является нарушением требований технических регламентов «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции», действующих в ЕАЭС.
Всего с начала 2020 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) было выдано восемь предписаний об отзыве деклараций о соответствии мясной и молочной продукции.