ИА SakhaNews. Все диеты калорийностью ниже 1 500 калорий опасны, они оказывают общее негативное воздействие на организм из-за несбалансированного состава и чрезмерно низкой калорийности. Об этом сообщила заведующая Центром липидологии клиники лечебного питания "ФИЦ питания и биотехнологии" Светлана Дербенева.
"Стремясь снизить вес, люди допускают главную ошибку - не обращаются к врачу-диетологу, резко снижают калорийность рациона, самостоятельно выбирают "голодные" диеты из интернета. Врачи предупреждают - все диеты калорийностью ниже 1 500 калорий опасны, оказывают общее негативное воздействие на организм. Причина: их несбалансированный состав, чрезмерно низкая калорийность, непроверенное действие", - сказала Дербенева на научно-практическом симпозиуме "Ожирение - глобальный вызов XXI века".
Она подчеркнула, что такие диеты снижают качество жизни, снижают приверженность к лечению, приводят к редукции мышечной массы (вместо жира тают мышцы) в связи с низким содержанием в таких диетах белка.
На симпозиуме были приведены свежие данные о заболеваемости ожирением. За последние 50 лет распространенность ожирения в мире выросла в два раза. В России ожирение имеют более 30 процентов женщин и более 27 процентов мужчин. При этом в стране отсутствуют данные о доказательствах "омоложения" ожирения: в РФ нет роста ожирения среди детей.