Этим вопросом не раз задавались не только специалисты, но и люди, не имеющие какого-либо отношения к агрокомплексу. Действительно, почему так получается? Якутия имеет хорошие условия для развития животноводства и производства высококачественного продовольствия, да и республика, казалось бы, вливает ежегодно немалые финансовые ресурсы в эту сферу экономики, а продовольственная проблема лишь обостряется.
По мнению кандидата экономических наук Василия Ядрихинского, все это происходит из-за того, что в северных условиях пытаются развивать животноводство без учета местных особенностей, обычаев и традиций коренных жителей, которые он называет «точной наукой, проверенной на протяжении многих веков».
В своей статье, опубликованной в газете «Ил Тумэн» (29.07.2005), он, в частности, критически оценивает тот факт, что «В Якутии более 40 лет основным убойным контингентом стали молодняк крупного рогатого скота до полутора лет, жеребята и тугуты – до полугода». Все это, считает ученый, и ведет к сокращению поголовья домашних животных. В былые же годы соблюдались совсем другие правила.
«Народ саха специально выращивал быков-кастратов, чтобы получить 320-480 кг качественной говядины, и меринов для получения 255-320 кг жирной, лечебной конины. А эвены выращивали бура до 2,5-3,5 лет, чтобы получить 70-90 кг качественной оленины, и производили прочную, долговечную зимнюю обувь из камусов взрослого оленя». В республике же, как пишет Василий Ядрихинский, уже много лет не выращивается молодняк, соответственно, не производится его выбраковка. Это объясняет невысокий деловой выход. «В 2004 году он составил: телят - 68%; жеребят – 41%; тугутов – 57%».
Именно в выращивании молодняка северных животных (до зрелого возраста» и видит ученый главный резерв восстановления и дальнейшего развития животноводства, обеспечения продовольственной безопасности Якутии. Приведем один из аргументов автора публикации: «Выращиванием тугута до важенки (через 10 лет) можно получить 27 оленей, в том числе 6 важенок, забить на мясо много буров в возрасте 2,5-3,5 лет, производя качественные мясные продукты, сырье для теплой одежды и обуви».
Эта и другие проблемы будут вынесены на обсуждение участников выездного заседания Президиума Россельхозакадемии (г. Москва), Сибирского отделения РАСХ (г. Новосибирск) и Совета дальневосточного научно-методического центра с участием президента РАСХН Геннадия Романенко, председателя президиума Сибирского регионального отделения РАСХН Александра Донченко. Оно будет проходить в Якутске со 2-го по 5 августа.
Ученые планируют рассмотреть состояние и перспективы развития сельского хозяйства республики и его научное обеспечение, обсудить вопросы энерго- и ресурсосберегающих технологий в агропромышленном комплексе, особенности селекционных технологий.
Пройдет также работа по секциям. Участники секции «Животноводство и ветеринария» посетят ОАО «Якутский Гормолзавод», ФАПК «Якутия», ГУП «Туймаада-Лизинг», «Туймаада-Агроснаб» и «Якутптицепром».
Животноводство: вспомнить о том, что давно забыли
https://1sn.ru/storage/posts/926.jpg
2005-08-01T08:34:00+10:00
Версия для печати
01.08.2005 08:34
Лента новостей
Россия вводит пошлину на алмазы: защита гранильщиков и риск для рынка
Нападение на МФЦ в краснодарском ТЦ West Mall: что известно на данный момент
На портале "Госуслуги" начался прием заявлений в вузы
Три сотни юных якутян проходят интенсив в Центре «Воин»
1 Бюджетные миллионы ушли из Якутии в Турцию
2 Зеленский остался без Белого орла. Как на это отреагировали в Польше и на Украине
1 Спортивный гигант в Нерюнгри распахнул двери после капремонта
4 Сегодня состоится предвыборный съезд КПРФ. Что за «левый поворот» предлагают коммунисты?
Огнеборцы локализовали крупный лесной пожар в Южной Якутии
4 Толпа без правил. Как сотня подростков устроила хаос в Екатеринбурге
3 Арабский язык в школе. Почему Россия делает этот шаг
Умер режиссер «Друзей» и «Теории большого взрыва»
1 Снегопад заблокировал дорогу в Забайкалье
В Якутске пьяный злоумышленник выбил зубы сотруднице развлекательного заведения
Бакалдын-2026 снова открыл двери в мир культуры древнего народа Сибири
1 В Якутии пропали отец и сын, ехавшие по реке на метеостанцию Джарджан
Алазея грозит затоплением селу Сватай
Жара за тридцать градусов и гроза. О погоде в Якутии
Жители Нерюнгри получат качественную медицинскую помощь
Как новое постановление правительства изменит платежи за тепло и воду
Более 850 человек приняли участие в Спартакиаде адаптивных видов спорта
Российские рыбаки смогут ловить скумбрию, сардину и треску у берегов японских Хоккайдо и Хонсю
Иран потребовал гарантий прекращения боевых действий в Ливане
Биолаборатории на Украине: что известно о их деятельности и изучавшихся патогенах
2 ЦБ России снизил ключевую ставку
2 Почему одних людей комары кусают чаще, чем других
Во Вьетнаме ужесточили правила въезда для туристов
1 Стали известны кандидаты на должность мэра столицы республики
Лидеры экстремистского движения задержаны в Иркутской области
Самые ожидаемые в Якутии скачки с участием сильнейших скакунов состоятся 27 июня
В России представили первый мобильный роутер с поддержкой eSIM
На Волго-Каспийском морском судоходном канале приостановили движение
2 Переговоры между США и Ираном отложены
Историка-иноагента заочно приговорили к восьми годам
Закон Якутии о поддержке аграрных вузов: точечная поправка или системное решение?
Жителей Камчатки предупредили: возможен подход цунами, спровоцированный сильными подземными толчками
Экипаж самолета, следовавшего в Москву из Владивостока, был вынужден пойти на посадку в Хабаровске
Что изменится для покупателей с 1 сентября
1 Киев объявил частичную эвакуацию Запорожья
1 Якутянки поддержали патриотическую акцию Союза женщин России
Все новости
Нападение на МФЦ в краснодарском ТЦ West Mall: что известно на данный момент
Неадекват в дверях достал мачете из рюкзака, охранника, попытавшегося его задержать, он тяжело ранил. Погибла женщина.На фото: задержание.
