Дипак Дас провел несколько исследований свойств ресвератрола – ингредиента, содержащегося в красном вине и способного приносить определенную пользу здоровью, однако доктор Нир Барзилай, возглавляющий группу ученых, давно изучающих ресвератрол в медицинском колледже Альберта Эйнштейна в Нью-Йорке, уверяет, что доктор Дас не является авторитетным специалистом в этой области.
Исследование об обоснованности выводов Даса было начато после анонимки, полученной в 2008 году. Открылось, что доктор намеренно неверно считывал данные и подсчитывал результаты экспериментов. Все финансирование лаборатории Даса было приостановлено, а грант на 890 тысяч долларов на исследования был отозван. Сам доктор комментировать дело отказался, в научной среде его слово было признано «не вызывающим доверия».
Так или иначе, на данный момент полезность красного вина для сердца находится под вопросом.