Эти данные говорят, что недавние экономические потрясения практически не отразились на структуре расходов на питание.
За последний год особых изменений в субъективной оценке доли затрат на питание практически не произошло. В прошлом году та же треть населения (31%) тратила на еду меньше половины семейного дохода, 38% — больше половины, 19% — две трети, и еще 7% утверждали, что на продукты уходили все их средства.
При этом почти вдвое выросла доля тех, кто затруднился ответить: 9% (в 2014 году — 5%).
«Это субъективные оценки, они достаточно инерционны. Сама структура потребления под влиянием последнего экономического шока пока существенно не поменялась. Сегодня всё ограничивается экономией на культурных мероприятиях, туристических поездках и т.п. Эти статьи расходов, конечно, сильно сократились, но их роль в семейном бюджете среднестатистического россиянина в среднем невелика — это считанные проценты. Разумеется, мы не можем говорить о падении материального достатка массовых слоев населения, но при этом чувствуются необходимость экономить и опасения дальнейшего снижения денежных доходов», — прокомментировала руководитель отдела изучения доходов и потребления «Левада-центра» Марина Красильникова.
В исследовании приняли участие 1,6 тысяч россиян из 134-х населенных пунктов 46-ти регионов страны.