Документ устанавливает особенности организации качественного, безопасного и здорового питания детей и отдельных групп населения, а также уточняет понятия качества пищевой продукции, характеристики безопасности, пищевой ценности.
Источником финансирования будут бюджеты регионов, которым на эти цели могут предоставляться субсидии из федерального бюджета.
«Мы должны обеспечить школьников полезным и разнообразным питанием», - ранее заявил один из инициаторов документа Вячеслав Володин. Он напомнил, что здоровье детей - приоритет и для родителей, и для государства. Поэтому необходимо закрепить основные принципы здорового и безопасного питания, четко прописать обязательность горячих блюд в рационе детей.
