Сотрудники Роскачества отметили практически повсеместное несоблюдение температурного режима при хранении и продаже красной икры в магазинах. В образцах пяти производителей обнаружена кишечная палочка — это свидетельствует о проблемах на производстве. Продукция одного из производителей, по данным «Роскачества», оказалась заражена стафилококком.
Торговые марки «Русское море» и «Обкомовская», которые соответствуют повышенным требованиям «Роскачества», получат Российский знак качества.