Сосиски с содержанием конины, не указанной в документах, доставлены из Австрии. Экспертизу провели сотрудники Всероссийского государственного научного контрольного института Россельхознадзора, сообщает телеканал ТВЦ.
Партия сосисок, доставленная из Европы, была растаможена в Московской области. Документы были в порядке. Но эксперты обнаружили в продукции не только ДНК лошадей, но еще мясо птицы и сою, хотя в сопровождающих документах говорилось, что сосиски на 100% произведены из говядины.
"Мясной скандал" начался в Европе, в январе, с Ирландии и распространился по всей Европе. На прошлой неделе конина была обнаружена в продукции Nestle и крупнейшего производителя говядины JBS, а также во фрикадельках, производимых в Швеции для IKEA.
Депутат Государственной думы, член комитета ГД по охране здоровья Федот Тумусов так прокомментировал происходящее:
- «Мясной скандал», который в Европе стал чуть ли не «новостью номер один», больше напоминает войну корпораций, чем заботу о потребителях.
С точки зрения диетологии, конина является одним из самых полезных видов мяса. В некоторых регионах России, в том числе Якутии, конина традиционно составляет заметную часть рациона местных жителей.
По словам историков, в Древнем Риме главным деликатесом у патрициев, которые знали толк в еде, считалось мясо жеребца. Поэтому разгоревшийся в Европе скандал из-за обнаруженной конины в полуфабрикатах, на мой взгляд, нужно рассматривать исключительно в том смысле, что в котлетах и сосисках оказался ингредиент, не указанный на упаковке. Но для потребителя вообще ничего страшного не произошло. Вряд ли покупатель щучьей икры сильно бы расстроился, если бы в приобретенной банке оказалась отборная черная икра. Впрочем, обманывать потребителя, конечно, некрасиво. Но и раздувать из этого случая всемирный скандал тоже не стоило.
