К таким выводам ученые пришли после 20-летнего исследования. Участие в нем принимали около 27 тысяч мужчин, средний возраст которых приближался к 50 годам. Все эти годы люди фиксировали, что, в каком количестве и сколько раз в день они едят, пишет Vladtime.ru.
В возрасте около 70 лет, когда эксперимент завершился, испытуемые прошли тестирование на мышление, логику и память. Тут-то и выяснилось, что практикующие частое, но дробное питание, демонстрировали показатели намного выше среднестатистических, а те испытуемые, которые каждый день ели красные и оранжевые овощи (или/и ягоды), на 34 процента реже страдали от проблем с мышлением. Кроме того, проблем с мышлением было меньше и у тех, кто часто пил апельсиновый сок — на 47 процентов. Ученые добавляют, что дробное питание противодействует развитию старческого слабоумия.
