Эксперты полагают, что если поправка будет принята, то безопасность «охлажденной» водопроводной воды будет зависеть от того, насколько строго соблюдаются все необходимые технологии ее подачи населению. По мнению бывшего главного санитарного врача, депутата Госдумы РФ Геннадия Онищенко, в данном случае изменение нормативов - это не циничный отказ от защиты здоровья людей, а вопрос экономической целесообразности: «логика в снижении затрат на подогрев воды есть».
«Нагревать такой объем воды, который требуется населению, особенно в больших городах, - это немалые деньги. Я допускаю, что можно пересмотреть нормативы. Но при этом необходимо прописать те технологии, которые будут гарантировать качество воды для населения при более низкой температуре, и обеспечить строгость их соблюдения», - отметил депутат.
Новые нормы будут применяться в отношении бытовой питьевой воды и воды, которая используется при переработке и производстве пищевых продуктов.