По его словам, между японским университетом Тохоку и нижегородским вузом подписано соглашение о сотрудничестве, которое предполагает внедрение японского метода выращивания овощей в тепличных условиях на нижегородской экспериментальной базе.
"Речь идет о влиянии светодиодного излучения на выращивание овощей в условиях закрытого грунта, которое ускоряет срок вызревания овощей и позволяет регулировать их химический состав, питательную ценность", - пояснил ректор.
С помощью светодиодных технологий японцам удается сократить время созревания овощей в среднем в 1,5 раза. Деревья, к примеру, начинают цвести через 3 года после посадки, тогда как в естественных условиях - через 5 лет.
Кроме того, как показали лабораторные исследования, японский салат, выращенный по этой технологии, по питательному составу и витаминному набору намного лучшего качества, нежели салат из местной теплицы.