Фудшеринг – это распространенное в некоторых странах движение, которое обеспечивает людей хорошими и бесплатными продуктами. Суть его заключается в том, что магазины, рестораны, кафе и пекарни отдают пищу, которая по каким-либо причинам больше не годится для продажи.
По словам организаторов движения, люди и сами могут отдать свою еду, тем самым воздерживаясь от перепотребления. "Это значит, что вы не даете еде пропасть и выступаете против системы чрезмерного потребления," - говорят инициаторы движения в Улан-Удэ.
Одной из идей также является и запрет на выброс «старой» еды, когда в холодильнике появляется «новая». "Я считаю кощунством позволять себе выбрасывать еду, если в это время в твоём городе кто-то сидит голодный, да и вообще на планете с этим тоже беда. Избавляясь от старого, мы всегда получаем новое," - говорит автор идеи.