Так, за грязную посуду, некачественную еду и другие нарушения санитарно-эпидемиологических требований предлагается установить штраф для граждан до 5 тысяч рублей, для должностных лиц - от до 20 тысяч рублей, а для лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - до 30 тысяч рублей или приостановление деятельности на срок до трех месяцев. Для юридических лиц за такие нарушения предлагается увеличить максимальный штраф в десять раз - до 300 тысяч рублей.
Ужесточается наказание и для тех, кто пытается скрыть нарушения и уйти от ответственности, "увиливая" от проверок. Предлагается штрафовать граждан на 1-3 тысяч рублей, должностных лиц - на 5-10 тысяч рублей, а юридических лиц - на 30-50 тысяч рублей.
За действия, повлекшие невозможность проведения или завершения проверки, максимальную административную ответственность для юрлиц предлагается увеличить до 70 тысяч рублей.