
Участники слушаний посетили ряд образовательных учреждений поселка Нижний Бестях и села Майя, где обсудили вопросы качества и безопасности питания, продовольственной и инновационной политики в республике, разработки современных пищевых технологий и создания новых видов продуктов питания функционального назначения, в том числе из местного сырья. Об этом ИА SakhaNews сообщили в пресс-службе ЯРО ООО "Деловая Россия".

"Представители организаций и ведомств отметили актуальность и, вместе с тем, низкое воплощение на практике мероприятий, способствующих оптимизации питания и сохранению здоровья подрастающего поколения", – отметили сотрудники пресс-службы.
Альбина Кычкина представила участникам слушаний инновационный проект "Управление и функционирование пищеблоков учреждений образования посредством информационно-аналитической системы состояния планового питания". Кроме того, специалисты ООО ЦПО «Статус» провели мастер-класс «Разработка, внедрение и использование (калькуляция, отчетная документация) типового меню в образовательной организации на основе готового рациона в программном продукте «1С:Школьное питание».
Участники мероприятия сошлись во мнении о необходимости развития программ по оптимизации школьного питания и сохранению здоровья подрастающего поколения.