Внеплановые проверки качества производимого и реализуемого на потребительском рынке молока и молочной продукции прошли на 170 объектах. Были выявлены нарушения требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства РФ №55 от 19.01.1998 г., Закона РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-I "О защите прав потребителей".
По фактам выявленных нарушений при производстве и реализации молочной продукции виновные юридические и должностные лица были оштрафованы согласно ст.ст. 6.3, 6.4, 14.8 ч1, 14.15, 14.7, ч.1 и ч.2 ст.14.43 КоАП РФ на сумму 1 135 500 рублей.
Были проведены лабораторные испытания 483 проб молочной продукции, в том числе 165 проб сливочного масла, 147 проб молока питьевого, 25 проб творога, 113 проб сметаны, 11 проб сыра, 9 проб сгущенного молока, 13 проб мороженого. 78 из них были признаны не соответствующими нормам по микробиологическим показателям (наличию бактерий группы кишечной палочки), 23 – по показателям кислотности.
