По оценке издания, рубль недооценен на 70 процентов по сравнению с долларом. В России бигмак стоит 1,65 доллара (110 руб.), в то время как в США — 5,58 доллара (373 руб.). Год назад, в январе 2018 года, рубль был недооценен на 57 процентов.
На предпоследнем месте в рейтинге The Economist находится украинская гривна: она недооценена на 65 процентов. Всего лишь три валюты в мире переоценены по сравнению с долларом: это швейцарский франк, норвежская крона и шведская крона.
«Индекс бигмака», подсчет которого The Economist ведет с 1986 года, основывается на том, что список ингредиентов, из которых изготавливается традиционный гамбургер, одинаков для всех стран, где присутствуют рестораны сети. В соответствии с теорией о паритете покупательной способности валют в идеальных условиях на одну и ту же сумму, переведенную в другую валюту на основании обменного курса, в любой стране мира можно купить одинаковый объем товаров. Таким образом, разница в стоимости бигмака в различных странах будет демонстрировать недооцененность той или иной валюты.
